豚⾁は、厳選した岡⼭県産「ピーチポーク」を
筆頭に、
厳選した九州産「ヒレ」をご⽤意しています。
低温でじっくり6分揚げる事で柔らかくよりジューシーに。
仕上げは⾼温で120秒、
⾐を⾹ばしくサクッと揚げて提供します。
お⽶は、岡⼭県産「きぬむすめ」使⽤。
豚⾁は、厳選した岡⼭県産「ピーチポーク」を
筆頭に、
厳選した九州産「ヒレ」をご⽤意しています。
低温でじっくり6分揚げる事で柔らかくよりジューシーに。
仕上げは⾼温で120秒、
⾐を⾹ばしくサクッと揚げて提供します。
お⽶は、岡⼭県産「きぬむすめ」使⽤。